Крэк - от английского "crack", что в дословном переводе означает "взлом", "изъян", "трещина". В веб-среде крэком называют программы, предназначенные для взлома защиты какого-либо лицензионного программного обеспечения.
Например, если какая-либо программа является платной и для работы требует регистрации, то, применив крэк, можно убрать проверку на регистрацию и пользоваться продуктом бесплатно.